Lexique

Acidose : acidité excessive du sang humain.

Caséine : la protéine la plus importante du lait.

Ecouvillon : instrument servant à nettoyer ou à racler les cavités naturelles.

Fongique : attiré par les champignons.

Glycogène : glucide de l'amidon formant la réserve principale de glucose dans l'organisme des hommes et des animaux.

Immunodétection : technique d'analyse par réaction entre antigènes et anticorps où des enzymes ou des radio-isotopes sont utilisés comme marqueurs.

Langue médiastin : petite langue situé dans l'espace médian du thorax situé entre les poumons.

Larynx : organe situé sur le trajet des voies respiratoires.

Lymphatique : liquide circulant dans les vaisseaux lymphatiques, réservoir de substances nutritives et de globules blancs.

Métabolite : substance organique qui intervient ou se forme au cours du métabolisme.

Mycètes saprophytes : champignon qui se nourrit de matières organiques en putréfaction.

Nécrose : mort d'un tissu ou d'une cellule.

Occiput : partie supérieure de la tête qui se trouve au-dessus de la nuque.

OPJ : officier de police judiciaire

Os hyoïde : petit os situé au-dessus du larynx.

Pharynx : canal musculo-membraneux, entre la bouche et l'œsophage.

Rancissement : altération des corps gras sous l'effet du temps.

Viscères : nom générique des organes internes contenus dans le ventre, la tête, le thorax.

Xénobiotique : se dit d'une substance chimique étrangère à l'organisme et possédant des propriétés toxiques.

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